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Alemã

Creme alemão com biscoitos umedecidos em calda de Amaretto, cobertura de ganache. Grande De 12 a..

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Alemã com Doce de leite

Creme alemão, recheio de doce de leite, cobertura de chantilly e farinha de biscoito. Grande D..

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Brigadeiro

Massa de pão-de-ló de chocolate, recheio de brigadeiro, cobertura de ganache e granulado. Grande ..

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Brownie Crocante

Grande.  Base de brownie, camadas de pão-de-ló com chocolate, brigadeiro, creme de amendoim,..

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Coco

Grande.  Pão de ló branco embebido em calda de amareto, recheio de brigadeiro branco com coc..

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Holandesa

Grande.  Biscoito Maria embebido em calda de amareto, recheio de creme alemão e doce de leit..

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Mousse de Chocolate

Grande.  Mousse de chocolate meio amargo sobre pão-de-ló e cobertura de ganache. De 12 a ..

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Nata

Grande.  Massa suíça, recheio de creme de leite e cobertura de ganache. De 12 a 18 fatias..

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Tábua de Carpaccio de Carne

Carpaccio de Carne  Mousse de alcaparras alcaparras lascas de queijo parmesão.  Pequ..

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